菌类

长在“毒树”上的香菇,500元一斤,却很多人抢着要!

这些云南野生菌正当季,用来推新菜最合适不过!

松茸有多少个等级?

它被称为“鸡枞菌里的法拉利”,不是有钱就能吃到

山西有一种珍稀蘑菇,用来炖汤、炒制都十分美味!

西方人所追捧的松露,真有那么矜贵么?

如何正确保存云南鲜菌的美味?当地人传统做法是这样的,浓香四溢

这10种云南菌还当季,很多人只听说过前3种,全认识的必是云南人