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【创新菜】苏式熏鱼

来源: 红厨网 作者: 王天驰

<主料>

草鱼。

<辅料>

生姜、葱。

<做法>

1.先将草鱼切成块状,去腥处理。

2.下油锅炸至酥脆。

3.调制甜味酱汁,将鱼块放入浸泡20分钟即可。

制作 | 王天驰

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