【创新苏菜】秋葵鳕鱼粒
来源： 红厨网 作者： 杨红＜主料＞
银鳕鱼300克。
＜辅料＞
秋葵粉100克，鸡蛋1个。
＜调料＞
美极鲜辣汁20克，盐3克，糖5克，黄酒10克。
＜做法＞
1.银鳕鱼切块后用盐、蛋黄腌制半小时。
2.腌好的银鳕鱼下锅炸至金黄，将油倒出，加入美极鲜辣汁翻匀，裹上秋葵粉，装盘即可。
制作 | 杨红
本文为红厨网原创文章，未经允许严禁转载！违者必究！
＜主料＞
银鳕鱼300克。
＜辅料＞
秋葵粉100克，鸡蛋1个。
＜调料＞
美极鲜辣汁20克，盐3克，糖5克，黄酒10克。
＜做法＞
1.银鳕鱼切块后用盐、蛋黄腌制半小时。
2.腌好的银鳕鱼下锅炸至金黄，将油倒出，加入美极鲜辣汁翻匀，裹上秋葵粉，装盘即可。
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