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这两款经典盘头装饰花,还有多少人会做?

来源: 红厨网 作者:

在以前,装盘还没有现在这么多花样的年代,几乎每一位当过小弟的大厨,都做过这两款盘头装饰花。

现在,虽然很多的盘头都简化、西化了,但这两款穿花,可谓是经典中的经典,用来给小厨们观摩一下,也是值得的。

今天,就让我们回头来重温一下,是不是有一种怀旧的感觉?

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