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大蓉和2022上半年菜品质量巡检,九店新品抢鲜观赏!

来源: 大蓉和餐饮集团

成都大蓉和是一家全国知名川菜餐饮集团企业,主要经营以川菜为主的中餐。特点是以川菜为根基,创新出“形如淮扬,味在川;色及杭帮,精其粤;地道蜀风,又似湘”的新派川菜。

大蓉和从1999年成立至今,一直以独创新派川菜而扬名,是川内餐饮界的一匹黑马。其严控“食材、烹饪方式、摆盘”三关,菜品色香味俱全,带给顾客无上的品质感。

大蓉和注重美食新品品鉴活动,历年来,一场场饕餮盛宴,在大蓉和成都各直营店轮番上演。各种厨艺争霸、服务比拼,激发出各地美食文化的碰撞和交流,这便促进了菜品的创新、服务的提高和管理的全面提升。

此外,大蓉和秉承“好吃、好看、好卖”的核心理念,在遵循“年年有成果,年年有提升”的要求下,以“守住根本、坚持初心、创新求变”为宗旨,大厨们用实力演绎融合创新美食,精品菜式纷呈。

下面,我们就来看看大蓉和集团多家门店的新品吧~

来源:大蓉和餐饮集团

(版权归原作者所有)

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