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传统菜“龙井问茶”如何创新?看杭帮菜大师董顺翔演绎!

来源: 小食记 作者: 董顺翔

董顺翔:杭州知味观·味庄总经理、G20杭州峰会夫人午宴制作领队、中国浙菜(国际)发展委员国际荣誉主席、中国十大名厨之一、中国烹饪大师、世界厨艺大师、杭州餐饮界教父级人物,师承胡忠英大师。

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