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【家常菜】灰树菇炒盐肉
来源: 红厨网
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1.把盐肉洗净放入水锅,煮熟后捞出来切片;另把灰树菇泡涨,入油锅过油待用。
2.锅留底油,先下姜片、蒜片和盐肉片一起炒香,再倒入灰树菇和二荆条辣椒节,边炒边加盐和味精,炒匀便出锅装盘。
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