特色菜谱

刘厨2020年投稿!33款雕刻作品及盘头装饰鉴赏!

来源:红厨网 作者:刘福来

刘福来

刘厨2020年投稿!33款雕刻作品及盘头装饰鉴赏!

对于这位师傅,大家应该不会陌生了吧?熟悉的厨友们都叫他来哥。连续几年,他每个月都坚持创新菜品,并且在后厨自做自拍,多次跟大家分享自己的厨艺作品,每一次都获得了厨友们的好评。

可是现在来哥已经不在会所里做了,所以就很少来跟大家分享他的菜品了。不过来哥除了擅长做传统手工菜,还长于雕刻,因此这次他想跟大家分享的,是以下作品。

刘厨2020年投稿!33款雕刻作品及盘头装饰鉴赏!

制作 | 刘福来

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