厨政

360度无死角厨房,长什么样?

来源:红厨网

这不仅仅是一个后厨的改变

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这么干净,你确定这里是个厨房?

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灶具排排站,跟阅兵有得一拼啊!

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绿色菜墩,蔬菜专用;红色菜墩,切生肉!

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专业的刀,干专业的事儿~~

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专业擦盘纸,100%原生木浆,洁净卫生,不易滋生细菌!

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标准化用上电子称,分毫不差!

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各种灶具各种干净,亮到能倒出人影来!

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食物原料严把关,守护顾客“舌尖上的安全”!

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原材料分类摆放,等待检阅!

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保鲜盒贴上标签,老大再也不用担心我拿错东西了~~

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阿五所用的调料,均是李锦记、联合利华等大品牌!

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对!你没看错,这是下水道!

就是这么干净,任性!

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厨房没有拖把,全部是手工擦地,怎能不干净?

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这个大家伙是超级清洗机器人,高温消毒!

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运水烟罩,可过滤净化油烟,节能又环保~

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手机统一管理,工作效率更高哦,你懂的~

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更衣室,一人一柜

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完全颠覆了人们对厨房脏乱差的概念~~

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烹炒煎炸烧,有条不紊进行ing......

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将来后厨的趋势,

很大可能是将厨房作为信任的突破口,

向顾客“裸展”,

用“透明”赢得顾客,

将“信任”植入顾客心里。

透明化厨房,看得见的放心和美味!

这样的厨房,怎能让人不放心?

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